柏拉圖香檸雞蛋馬鈴薯沙拉搭酪梨加州捲
Plato Lemon Egg Potato Salad with California Roll
特選肉道鮮嫩富膠質的牛膝,與法國梅洛紅酒和多種蔬菜特調而成的甘醇醬汁,一同慢火精燉6小時,
每一口皆蘊含香濃迷人氣息,入口即化的口感觸動味蕾的新悸動。
奶油蘑菇湯
Cream of Mushroom Soup
新鮮蘑菇切片加入香醇牛奶,與鮮奶油和蔬菜高湯一同熬煮,濃郁不膩的滋味,散發誘人的奶香菇味。
起士洋蔥湯
Onion Cheese Soup
清脆洋蔥經小火香炒至焦糖褐色,加入小牛骨高湯一同慢火熬煮,佐上切達起司麵包,體驗入口即融的甜蜜風情。
原味牛小排搭蒜味天使麵拼培根多利魚捲佐坦桑尼亞巧克力醬汁
Original Flavor Beef Short Ribs with Garlicky Angel Hair Service & Bacon Rolls
with John Dory served with Tanzanian Cocoa Sauce
碳烤無骨牛小排佐以天然海鹽,保有原味鮮嫩口感,大小適口的精致切片配上蒜香天使麵,營造渾然巧妙的搭配組合;
完美比例培根捲上嫩煎多利魚,佐上融入75%坦桑尼亞苦味巧克力、香醇白蘭地與鮮雞高湯熬煮製成的巧克力醬汁,
一種組合擁有雙重味蕾享受,呼應兩人雙口甜蜜。
主廚特製芒果奶酪卷
Chef's Special Mango Junket Roll
香甜杏仁海綿蛋糕,裹住新鮮芒果泥與鮮奶油製成的酸甜內餡,夾帶濃郁奶酪夾心,再以當季金煌芒果切片包覆,
引領爽口不膩的盛夏滋味!
MOT特別優惠 Special Treat
搭配波吉歐堡酒莊粉紅氣泡酒(Poggio Brachetto Spumante Rose)
單杯特價 150元 / 整瓶特價 900元 (原價1,400 元)
